sexta-feira, agosto 31, 2012

Uma entrada rápida...

Quando quiserem preparar algo simples e rápido para uma entrada podem fazê-lo de forma baratinha também :)
Um dia que iríamos ter visitas para o almoço queríamos algo para entrada mas foi uma lembrança assim em cima da hora de almoço. Havia tostas pequenas, queijo fresco de barrar (tipo Philadelphia)... toca a colocar a imaginação a funcionar.
Só barrar as tostas com o queijo pareceu demasiado simples, adicionámos ananás e um toque de manjericão fresco e posso dizer-vos que ficou uma combinação deliciosa de sabores não esperada :)


Tostas de Queijo e Ananás
  •          Tostas pequenas q.b.;
  •          Ananás ou abacaxi q.b.;
  •          Queijo de barrar (tipo Philadelphia);
  •          Manjericão q.b.
Picar o manjericão. Cortar o ananás em pequenos pedaços que caibam em cima da tosta.
Barrar as tostas com o queijo. Colocar os pedaços de ananás. Polvilhar com o manjericão picado. Servir fresco.


Tostinhas de queijo e ananás
Não sobrou uma só para contar história e a receita entrou diretamente para o dossier das receitas lá de casa!
Que sugestões de entradas rápidas e baratas deste género andam por aí?

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