Mousse Rápida de Limão

Só porque parece que hoje está calor e apetece algo fresquinho :) E como também não apetece fazer pratos elaborados fica um doce sem muito trabalho, sem demorar muito tempo até se poder provar e bem fresco!

Mousse Rápida de Limão

• 4 iogurtes naturais;
• 1 lata de leite condensado;
• sumo de 2 limões;
• raspa de 1 limão;
• bolachas raladas q.b.

Bater todos os ingredientes muito bem numa taça. Levar ao frigorífico até servir bem fresco. Antes de servir polvilhar com as bolachas raladas.

Eu já comia algo assim na sobremesa do almoço... E vocês?
Boa 6ªfeira!