Não temos varanda cá por casa, mas tentámos sem sucesso plantar algumas em Fevereiro, não sei se foi a forma como plantámos, se foi o fato de não apanharem muito sol, sei que não vingaram. No entanto em Junho, trouxemos um manjericão plantado num vaso pequenino com apenas umas 4 folhas, agora tem crescido (sempre para cima nunca para os lados) e já tem este aspeto:
Gostamos bastante do sabor que estas folhas dão aos pratos cá de casa. Uso em especial para massas e saladas. Uso também muito hortelã mas isso vem de casa da minha avó que lá lhe cresce muito facilmente.
Estamos a pensar em experimentar comprar mais plantinhas destas para casa. Quais me sugerem? De que forma usam ervas aromáticas? Têm em casa?
Também não tenho varanda e já experimentei plantar ervas na cozinha em vasinhos. O único senão é que fico tão entusiasmada com as ervas que vi crescer que tenho pena de as cortar. Só experimentei salsa e manjericão.
ResponderEliminarOlá !
ResponderEliminarEu sou uma amante das ervas aromáticas tenho várias e é optimo na hora de cozinhar, dá um toque especial e saboroso á comida.
Eu tenho hortelã, salsa, coentros, oregãos e tomilho.
Beijinhos e bom domingo.