Festival Folk Celta (5ª edição)

Coisas que não se precise de pagar ou que sejam muito baratinhas pelo valor que possam ter são sempre bem vindas e cada vez mais!

Que tal fazer uma atividade diferente num fim de semana de Agosto? 

Um festival de música folk e celta em Ponte da Barca nos dias 10 e 11 de Agosto!

Cartaz 2012

O bilhete diário custa de 3€. 

O bilhete para os 2 dias custa 5€ (se adquirido previamente). 

Para mais informações consultar aqui ou aqui

Escapadinhas nas compras coletivas

Uma coisa que nos faz sonhar acordados é pensar no fim de semana, talvez por sejam dois dias de férias (pelo menos do trabalho profissional), mas o desânimo assola quando se chega ao fim de semana e se tem tanto ou mais trabalho que durante a semana (tratar da casa, das compras, da comida, dos filhos, de nós mesmos, visitas a família e amigos, etc), por vezes é necessário para o nosso bem fazermos algo diferente nesses dois dias.

Hoje em dia é complicado gastar muito dinheiro para ter um fim de semana diferente, mas existem opções mais económicas ou com os descontos. Estou a referir-me ao sites de compras coletivas. São sites onde se consegue comprar vouchers por um valor inferior para tudo e mais alguma coisa. É desde refeições, a produtos, a massagens, depilação, estadias, férias, viagens, é escolher.

Um fim de semana já não precisa de custar tanto se aproveitarmos estes descontos.

Exemplos de sites de compras coletivas:

   ·     Groupon

   ·     Goodlife

   ·     LetsBonus

   ·     Descontos.pt

   ·     Planeo

   ·     Lifecooler

   ·     Odisseias

   ·     Forretas - site agregador de sites de compras coletivas

Claro que há cuidados a ter com estas compras, nomeadamente:

·     Verificar que conseguimos aproveitar o voucher dentro do prazo de validade do mesmo;

·     Antes de comprar deve-se contactar o sítio para o qual queremos adquirir o voucher para garantir que há disponibilidade

·     Marcar junto da entidade assim que se comprar o voucher

Pessoalmente já usei para algumas refeições, férias, massagens. Tenho tido boas experiências sempre tenho conseguido utilizar dentro da validade, mas lá está tento sempre comprar para uma altura que consigo usufruir logo. 
Bem e já vamos a meio da semana...

Já experimentaram? O que têm a partilhar?

Muffins de Limão e Chocolate

Um destes dias olhei para a cozinha e o que vi a mais por lá? Limões a começarem a encolher de já cá estarem em casa à muitos dias, então e apetecia o quê com limão? Uns bolinhos para a sobremesa e levar para os lanches no trabalho. Nas minhas receitas a testar cá tinha a receita ideal:

Muffins de Limão e Chocolate

• 2 ovos;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 300g de açúcar;
• 250g de farinha de trigo;
• 100 ml de leite;
• 100 ml de sumo de limão;
• 2 colheres (sopa) de raspas de limão;
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
• pedaços de chocolate de culinária q.b.

Misturar a margarina, o açúcar, os ovos, o leite, o sumo de limão e a raspa.

Adicionar a farinha e o fermento mexendo bem até ficar uma massa cremosa e não muito espessa.

Encher as forminhas de muffins até metade.

Levar ao forno aquecido a 180ºC, por cerca de 12 minutos. Ao fim desse tempo, colocar um pedaço de chocolate de culinária em cada muffin. Deixar no forno por mais 15 min. Retirar e desenformar depois de arrefecerem um pouco.

Aspeto final do Muffins

Posso dizer que ficaram muito bons e nada doces :) Souberam muito bem com um iogurte a meio da manhã no trabalho...Aprovados por todos os que os provaram! Que tal o aspeto?

2. Coisas Simples - Estar com amigos

Quantas vezes olhamos encontramos um amigo e pensamos "Xxxiii há tanto tempo que não te via!" Pois acontece mais vezes do que desejamos acreditem. Tanta coisa nos impede de estar com os amigos, o tempo "voa", a rotina de uma casa, de uma família, do trabalho, se formos a analisar temos dezenas de desculpas para o tempo passar sem estarmos com aquelas pessoas que gostamos.
Ah e tal e dá trabalho agarrar no telemóvel, escrever um email ou convidar pelo facebook os amigos, dá trabalho planear um encontro, um jantar ou um simples cafézinho!?
Depende... Muitas vezes pensamos que se calhar eles também não têm tempo, que têm a vida deles, que têm outras pessoas para estar, etc... Lá está as desculpas surgem com um facilidade incrível!
E se nos deixarmos de desculpas e se simplesmente combinarmos e pronto?!
Às vezes nem é preciso estar muito tempo, nem é preciso planear jantares ou grandes encontros!
Basta estar com os amigos, 30min, 1h, o tempo que existir disponível, só o estar com eles, conversar, rir, partilhar! Um final de dia passado de forma diferente com os amigos em casa, num café, num jardim, na praia, sem obrigação só por estar faz bem!

Experimentem, não é preciso pensar tanto antes de combinar e convidar, tentem, se não puderem no dia vão poder noutro, mas fica a intenção fica a ideia e é uma forma de demonstrar que gostam deles e querem estar por perto.
É ou não verdade que estar com os amigos nos faz felizes? 

...

E para começar bem a semana uma inspiração...

Bom final de tarde de Domingo!

Bifes de Peru com Cebola

Num dia em que as ideias e o tempo para preparar o jantar não ia ser muito resolvi recorrer do meu ficheiro de receitas marcadas como "A Testar" e tentar algo novo mas rápido. Tinha bifes de peru no congelador a precisar de serem usados. Fica a receita que fiz para duas pessoas (usei apenas 2 bifes maiores em vez dos 4 da receita) que foi adaptada daqui:

Bifes de Peru com Cebola

• 4 bifes de peru;
• 1 pacote de sopa de cebola;
• 2 dl de natas;
• Ervas aromáticas e sal q.b.

Colocar os bifes num recipiente refratário, temperar com sal. Deitar o conteúdo do pacote de sopa de cebola por cima dos bifes e envolver.

Ligar o forno a 180°C. Regar os bifes com as natas e levar o preparado ao forno durante 15 minutos.

Retirar do forno e temperar com as ervas aromáticas a gosto. Servir com arroz ou salada.

Usei natas magras que tinha lá em casa e acompanhei com um arroz branco de alho.
Espero que apreciem a sugestão para uma refeição de preparação rápida!

Dica rápida - Preparado para sopa

Já em diversos sítios tinha lido que ajuda bastante ter legumes arranjados para a sopa no congelados, para não se estragarem por exemplo. No meu caso costumo arranja-los por uma questão também de poupança de tempo nos dias de semana. A maior parte das sopas lá de casa seguem a mesma base: 1 cebola, 1 batata, 1 courgette, 2 cenouras, depois é juntar outros legumes ou mais de algum para fazer o creme. 
Por vezes compra-se em maior quantidade e depois arranjo e congelo, ajuda bastante chegar a casa e ser só juntar água e triturar para ter a sopa pronta mais rapidamente.

Exemplo do preparado de sopa cá de casa

Aproveitem a dica e tenham mais tempo para outras coisas... Também congelam assim para ser mais rápido depois a fazer a sopa? Que legumes costumam congelar?

Candeeiro de Papel

Para quem não gosta dos convencionais e tradicionais candeeiros há sempre soluções... Fica a ideia de fazer um candeeiro diferente e barato!

Precisamos de:

• Bases para bolos de papel;
• Tesoura;
• Fita cola dupla ou cola para papel;
• Fio para pendurar;
• Ligação elétrica (base para colocar lâmpada)

Recortam-se duas bases de bolos ao meio para começar. Depois as restantes podem ser recortadas ao meio ou em 4 para fazer o formato desejado. A base do candeeiro deve ser do tamanho da armação de arame que vai suportar a lâmpada. Vão se colando as bases de bolos de modo a formar uma bola.

Ideia retirada daqui.
Gostaram da ideia?