Empadão de Atum

Simples e bom!

Empadão de Atum

• 1 pacote de puré instantâneo (para a versão rápida da receita); 
• 500ml de leite; 
• 4 latas de atum; 
• 2 cubos de espinafres congelados ou 75g de folhas de espinafres; 
• 1 cebola; 
• 3 dentes de alho; 
• 2dl de azeite; 
• 1 colher (sopa) de pimentão doce; 
• sal e pimenta q.b.; 
• 2 ovos

 Colocar o leite ao lume, quando estiver a ferver adicionar o conteúdo do pacote de puré. Temperar com sal e pimenta a gosto.

Aquecer o azeite num tacho, adicionar os dentes de alho e a cebola picados. Deixar refogar e juntar o pimentão doce. Colocar os espinafres e deixar cozinhar por cerca de 10minutos, de seguida adicionar o atum escorrido. Envolver bem.

Ligar o forno a 200ºC. Bater os ovos.

Colocar num tabuleiro de forno a mistura do atum com os espinafres. Por cima espalhar o puré e os ovos.

Levar ao forno até dourar.

Descontos - Danone

Para quem ainda não conhece a Danone tem um site onde podemos registar os códigos dos iogurtes que compramos e ganhar pontos. Para que servem os pontos? Para trocar por vales de desconto nos iogurtes da Danone! É uma pescadinha de rabo na boca sem dúvida, mas para quem consome normalmente esses iogurtes tem vantagens de os poder comprar por um preço um pouco mais acessível e ainda aproveitar para juntar com promoções dos supermercados.

Basta irem ao site http://www.alimentasorrisos.pt/ e fazer o registo. Depois por cada pack de iogurtes que se comprar coloca-se o código (letras e números) que vêm na embalagem de cartão ou nos próprios iogurtes. Coloca-se o código no canto superior direito da página.

Também aí temos sempre a informação de quantos pontos temos, e podemos trocá-los por vales de desconto, clicando em cupões para escolher os disponíveis. Imprimir e usar!

Todos os trocos contam para poupar :)

Olá de novo

Tenho saudades de escrever, de partilhar o dia a dia aqui, de me expressar e deixar fluir o que sinto na escrita.
Este ano tem sido atarefado com questões familiares, boas e menos boas, mas o tempo continua a passar e este cantinho anda parado, tem ficado no fim da lista de prioridades. Se calhar passa-me pela cabeça que já não tenho nada para partilhar, pelo menos não nos mesmos moldes de ínicio de vida conjunta, mas a vida continua a ser vivida e há sempre coisas que me apetece publicar por aqui, coisas que vivo, coisas que vejo, coisas que leio, coisas que sinto.
Quero voltar mas não prometo que seja da mesma forma, apenas dedicada a coisas da casa e da vida a dois, acho que emoções e sentimentos vão também passar por aqui, opiniões e ideias.
Agradeço a todos os continuam a passar por aqui! Vão voltar a ter coisas novas para ler!

Até já!