Muitas vezes quando fazemos os
grelhados e as saladas apetece colocar algo diferente como tempero. Podemos ter
já essas misturas preparadas prontas a usar. Claro que hoje em dia existe
imensa escolha desses temperos disponíveis para venda, mas e se as fizermos
nós? Ficam mais baratas e ao nosso gosto pessoal. É também um presente original
para oferecer aos amigos e família.
Mistura para
Temperos
- Sal grosso q.b.;
- Grãos de pimenta
preta q.b.;
- Grãos de pimenta
branca q.b.;
- Grãos de pimenta
rosa q.b.;
- Ervas aromáticas
q.b.
Misturar
muito bem todos os ingredientes. Colocar a mistura num frasco bem
fechado.
As ervas aromáticas podem ser diversas: orégãos, tomilho, alecrim, manjericão, hortelã, coentros, etc.
Que temperos costumam usar nas saladas e grelhados?
Nas saladas adoro pôr manjericão e por vezes hortelã.
ResponderEliminarTambém gosto muito de ervas aromáticas, uso bastante.
ResponderEliminarBeijinhos.