quinta-feira, setembro 20, 2012

Mistura para Temperos

Muitas vezes quando fazemos os grelhados e as saladas apetece colocar algo diferente como tempero. Podemos ter já essas misturas preparadas prontas a usar. Claro que hoje em dia existe imensa escolha desses temperos disponíveis para venda, mas e se as fizermos nós? Ficam mais baratas e ao nosso gosto pessoal. É também um presente original para oferecer aos amigos e família.

Mistura para Temperos

  •        Sal grosso q.b.;
  •        Grãos de pimenta preta q.b.;
  •        Grãos de pimenta branca q.b.;
  •        Grãos de pimenta rosa q.b.;
  •        Ervas aromáticas q.b.

Misturar muito bem todos os ingredientes. Colocar a mistura num frasco bem fechado. 

As ervas aromáticas podem ser diversas: orégãos, tomilho, alecrim, manjericão, hortelã, coentros, etc.
Que temperos costumam usar nas saladas e grelhados?

2 comentários:

  1. Nas saladas adoro pôr manjericão e por vezes hortelã.

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  2. Também gosto muito de ervas aromáticas, uso bastante.
    Beijinhos.

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